Les séquences d'ouverture du bar étant courtes (15 minutes environs ), il est judicieux d'avoir au moins quatre personnes au service.</p> <p>Au signal de reprise du spectacle , le service s'arrête impérativement, les consommateurs sont aimablement priés de retourner à leur place, et la lumière de bar s'éteint. ( l'interrupteur est juste à l'entrée du bar ).</p> <p>Il nous semble intéressant que l'association du bar puisse se présenter et présenter ses activités. Donc prévoir une éventuelle petite présentation qui sera lue au cours de la soirée.</p> <p>L'arrêt du service doit être prévu pour 0h30, y compris rangements divers, ( ce qui donne aux retardataires le temps de finir leur consommation ) l'autorisation d'ouverture définie par la gendarmerie étant 1h du matin.</p> <p>Le bar doit être laissé comme il était au départ, la totalité de l'argent résultant de la gestion du bar est pour votre association.<br /> Boissons alcoolisées autorisées: bières, vins (blanc,rosé,rouge) cidre.</p> <p>Prévoir une bière de qualité supérieure et une autre bière courante.<br />